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糖尿病目前来说依然是一个病因比较复杂的疾病，虽然这种疾病的历史比较悠久，但是对于它的病因的研究还是处于探索阶段。从发病机制来看，糖尿病要不就是体内的胰岛素分泌不足，要不就是胰岛素受体对于胰岛素不敏感了，最终都会引起血糖升高。

对于糖尿病患者来说，更重要的是自我控制，其中比较关键的一环就是饮食。为了让糖尿病病人更好地控制血糖，我来聊一下糖尿病饮食的一些知识。

其实从科学角度来思考，降低血糖最有用的东西就是药物。虽然在现实中有人宣称某产品或者食物有降低血糖的作用，但是那个始终是替代不了药物的，特别是那些血糖比较高的病人。

营养物质主要分为三大类，即糖类、脂肪、蛋白质，我们摄入的食物都可以归结于这三大类之中。像我们吃的米饭、面食、土豆、水果等，都是主要转变成糖类来供人类使用。估计这里会有一些朋友觉得有疑问，既然血糖偏高，那是不是就意味着不能吃这些淀粉类食物呢？其实并不是这样的，糖尿病患者不仅仅容易血糖偏高，其实也容易低血糖，对于他们来说，适当地吃一些淀粉类事物是有必要的，毕竟主食能够经受住几千年的考验而依然存在，肯定是有自身的意义的。

在临床上有一个叫做升糖指数的概念，它主要是用来反应升糖快慢的一个指标，对于糖尿病病人来说应该吃一些升糖指数偏低的食物，常见的食物包括杂粮、蔬菜、水果、瘦肉等。对于一些升糖指数高的食物，尽量避免食用，比如稀饭。之前吃两个馒头，现在应该变成一个半或者一个馒头，如果条件允许，也可以采取少食多餐的策略。

根据目前的膳食指南，糖尿病患者每天摄入的碳水化合物应该占有的比例是50％~60％，蛋白质15％～20％，脂肪是20％~25％，从这里看来，主食依然是热量的主要来源。糖尿病患者饮食应该做到多样化，这样可以保证营养均衡，吃饭的时候应该细嚼慢咽，饮食应该做到清淡。

临床上治疗糖尿病有一个被称之为五驾马车的原则，即糖尿病教育、监测血糖、药物治疗、控制饮食、运动疗法。

虽然很多人都或多或少听过糖尿病，但是对于这种疾病，大多数人还是缺乏足够多的认识和了解。只有让大家知道了糖尿病的并发症的危害性，才能更好地让他们预防并发症的出现。临床上有一些患者因为血糖控制的不好，出现了眼瞎、脑卒中、糖尿病足、糖尿病肾病等并发症。

运动对于糖尿病患者来说具有比较重要的意义，因为适当的运动可以增加能量的消耗，自然也就有利于血糖的控制。不过需要注意，糖尿病患者运动不要空腹运动，否则容易诱发低血糖，最基本运动时间是餐后1小时左右。运动应该选择轻缓的，比如快走、慢跑、跳舞、体操、太极拳等，否则剧烈运动不仅能增加心肺负荷，还可能引起低血糖。

运动的时间长度控制在30～45分钟为宜，以第二天不感觉到思考为好，在运动的时候应该备糖果。经常测量血糖也是比较重要的，这样可以了解血糖的控制情况，然后根据测量结果做出一些改变，比如血糖控制的不好，可以选择增加降糖药物或者换用别的药物，当然了这些都需要在医生的指导下做出调整。